UP! Burger · Información alimentaria

Carta de alérgenos

Elige una categoría y toca cada plato para consultar sus alérgenos.

Si tienes alguna alergia, avísanos antes de pedir.
Consulta al personal los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.

Contiene: presente en los ingredientes. Puede contener trazas: posible presencia en pequeñas cantidades.

Entrantes

Tequeños · 6 uds

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Soja

Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Nachos

Contiene

HuevoSojaLecheDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Cereales con glutenPescadoFrutos de cáscaraApioMostazaSésamo

Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Loaded Fries

Contiene

HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Yuca frita · 5 uds

Contiene

Huevo
Alitas Karaage · 6 uds

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaMostazaSésamo
Fingers Crispy · 5 uds

Contiene

Cereales con gluten (trigo y cebada)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

ApioSésamoAltramuces

Gluten: trigo y cebada. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Hamburguesas

UP! Signature

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Sésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

UP! Gold

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Sésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Baicon UP!

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Sésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Midnight Smoke

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLeche

Puede contener trazas

MostazaSésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta.

Tokyo Smoke

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaSésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta. Esta información corresponde a la receta con pollo natural de nuestra carta de alérgenos. Para la versión con pollo crispy, consulta al personal antes de pedir.

UP! Blue

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoLeche

Puede contener trazas

SojaMostazaSésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta.

UP! Green

Contiene

Cereales con gluten (trigo)MostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

HuevoSojaLecheSésamo

El pan rústico puede contener centeno, cebada y avena. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

UP! Fire

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

PescadoFrutos de cáscaraApioSésamo

El brioche puede contener centeno, cebada, avena y espelta. Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

Arepas

UP! Reina

Contiene

Huevo

Puede contener trazas

Soja
UP! Pelúa

Contiene

Leche

Puede contener trazas

Cereales con glutenSojaMostazaSésamo
Volkano Cabimera

Contiene

HuevoLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas

Cereales con glutenSojaSésamo

Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.

UP! Beef

Contiene

Sin alérgenos directos declarados en la receta base.

Puede contener trazas

Cereales con glutenSojaMostazaSésamo
UP! Chicken

Contiene

Sin alérgenos directos declarados en la receta base.

Puede contener trazas

Cereales con glutenSojaMostazaSésamo

Postres

UP! Cheesecake

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheAlmendra

Puede contener trazas

CrustáceosPescadoMostazaSésamoOtros frutos de cáscara

Frutos de cáscara: almendra. Puede contener otros frutos de cáscara.

UP! Brownie

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheNueces

Puede contener trazas

Dióxido de azufre y sulfitosOtros frutos de cáscara

Frutos de cáscara: nueces. Puede contener otros frutos de cáscara y otros cereales con gluten. Contiene E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

UP! Cookie Skillet

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheAvellana

Puede contener trazas

Otros frutos de cáscara

Frutos de cáscara: avellana. Puede contener otros frutos de cáscara y centeno, cebada, avena, espelta y trigo khorasan. Contiene E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Shakes

Oreo Shake

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLeche

Puede contener trazas

Frutos de cáscara

Puede contener otros cereales con gluten. Contiene E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Lotus Shake

Contiene

Cereales con gluten (trigo)HuevoSojaLeche

Puede contener trazas

Frutos de cáscara

Puede contener otros cereales con gluten. Contiene E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Helados · 3 bolas

Vainilla

Contiene

HuevoSojaLeche

Puede contener trazas

Cereales con glutenFrutos de cáscara

Contiene E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Chocolate

Contiene

SojaLeche

Puede contener trazas

Cereales con glutenHuevoFrutos de cáscara
Fresa

Contiene

SojaLeche

Puede contener trazas

Cereales con glutenHuevoFrutos de cáscara

Contiene E124, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Extras y acompañamientos

Carne Angus

Contiene

HuevoSoja

Incluye fibra de trigo sin gluten.

Vacuno 100 % / Wagyu

Contiene

Sin alérgenos directos declarados en la receta base.

Sin alérgenos declarados en la ficha técnica.

Pan sin gluten

Contiene

HuevoSoja

Puede contener trazas

MostazaSésamo

Un pan sin gluten no garantiza que la hamburguesa completa sea sin gluten.

Bacon extra

Contiene

Soja
Patatas y boniato

Contiene

Sin alérgenos directos declarados en la receta base.

Sin alérgenos directos declarados en ingredientes. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos en la freidora.

Salsas Heinz en mesa

Kétchup

Contiene

Apio

Sus alérgenos se suman a los del plato cuando se utiliza.

Mostaza

Contiene

Cereales con gluten (cebada)Mostaza

Gluten: cebada. Sus alérgenos se suman a los del plato cuando se utiliza.

Antes de cambiar tu plato

Cambiar el pan, la carne, las salsas o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una hamburguesa sin gluten.

Gluten: trigo, salvo indicación. La mayonesa asiática contiene trigo, huevo, soja, mostaza y sésamo.

Las trazas indicadas corresponden a las advertencias de los ingredientes. Consulta también los posibles contactos durante la preparación y en la freidora.

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