LA CARTA
Street Food Sin Fronteras · Burgers · Arepas · Para compartir
Entrantes
01 / Para compartir
€8,90
Tequeños de queso blanco fundido con salsa UP! Green.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOTequeños · 6 udsContieneCereales con gluten (trigo)HuevoLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasSojaSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€8,90
€10,90
Queso fundido, pico de gallo, jalapeños, guacamole y salsa UP! Fire. Picante.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATONachosContieneHuevoSojaLecheDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasCereales con glutenPescadoFrutos de cáscaraApioMostazaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€10,90
€9,90
Patatas fritas con cheddar fundido, bacon crujiente, cebollino y salsa Baicon UP!.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOLoaded FriesContieneHuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€9,90
€7,50
Yuca dorada y crujiente con mayonesa de ajo asado.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOYuca Frita · 5 udsContieneHuevoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€7,50
€10,90
Alitas crujientes con soja, jengibre, sésamo, lima y mayonesa UP! Asiática.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOAlitas Karaage · 6 udsContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaMostazaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€10,90
€9,50
Tiras de pollo crujientes y especiadas con salsa UP! Gold.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOFingers Crispy · 5 udsContieneCereales con gluten (trigo y cebada)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasApioSésamoAltramucesSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€9,50
Hamburguesas
02 / Las de vacuno · Más sabores. Brioche artesanal · UP! Green en pan rústico.
€13,90
Carne Angus · 150 g. Doble cheddar, lechuga, tomate, cebolla, sweet relish y salsa UP! Original.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! SignatureContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€13,90
€13,90
Doble smash de vacuno (2 × 85 g), doble cheddar, bacon, cebolla caramelizada y crujiente, y salsa UP! Gold.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! GoldContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€13,90
€14,50
Doble smash de vacuno (2 × 85 g), doble Edam, bacon, cebolla crujiente, mermelada de bacon ahumado y salsa Baicon UP!.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOBaicon UP!ContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€14,50
€16,90
Carne Wagyu · 150 g. coronada con finas láminas de Wagyu a la plancha, scamorza ahumada, cecina, portobello, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa de ajo asado y salsa UP! Smoke.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOMidnight SmokeContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLechePuede contener trazasMostazaSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.
€16,90
€14,50
Pollo crispy, scamorza ahumada, coleslaw asiático, cebolla crujiente, teriyaki ahumada, mayonesa asiática y sésamo.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOTokyo SmokeContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaSésamoPuede contener trazasOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)La información corresponde a la receta con pollo natural de nuestra carta de alérgenos. Para la versión con pollo crispy, consulta al personal antes de pedir.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.
€14,50
€14,90
Carne Wagyu · 150 g. Queso azul, cebolla caramelizada y crujiente, canónigos, mayonesa de ajo asado y salsa UP! Blue.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! BlueContieneCereales con gluten (trigo)HuevoLechePuede contener trazasSojaMostazaSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.
€14,90
€13,90
Burger vegetal de 100 g, cheddar vegetal, guacamole, pepinillo de la casa, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa UP! Green.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! GreenContieneCereales con gluten (trigo)MostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasHuevoSojaLecheSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada y avena)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€13,90
€14,50
Carne Angus · 150 g. Doble cheddar, jalapeños, bacon, cebolla crujiente, sweet relish y salsa UP! Fire. Picante.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! FireContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasPescadoFrutos de cáscaraApioSésamoOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena y espelta)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Cambiar el pan, la carne o los acompañamientos modifica los alérgenos. Un pan sin gluten no garantiza una burger sin gluten.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€14,50
Personaliza tu burger
€+2,50
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOPan sin glutenContieneHuevoPuede contener trazasSojaMostazaSésamoUn pan sin gluten no garantiza que la burger completa sea sin gluten. Consulta antes de cambiar ingredientes.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+2,50
€+5,50
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOCarne extraAngus: contiene huevo y soja. Incluye fibra de trigo sin gluten. Vacuno 100 % y Wagyu: sin alérgenos declarados en ficha. Elige la carne con el personal.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+5,50
€+1,50
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOBacon extraContieneSojaLos alérgenos de este extra se suman a los del plato.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+1,50
€+1,00
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOCambio de carneAngus: contiene huevo y soja. Incluye fibra de trigo sin gluten. Vacuno 100 % y Wagyu: sin alérgenos declarados en ficha. El cambio de carne modifica los alérgenos de la burger.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+1,00
Patatas de boniato
€+1,00
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOCambio de patatasPatatas y boniato: sin alérgenos directos declarados en ingredientes. Consulta los posibles contactos cruzados en freidora.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+1,00
€+2,50
Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATORación extra de patatasPatatas y boniato: sin alérgenos directos declarados en ingredientes. Consulta los posibles contactos cruzados en freidora.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir.
€+2,50
Arepas
03 / Maíz y sabor
€9,50
Pollo desmechado con aguacate, mayonesa, cilantro y un toque de lima.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! ReinaContieneHuevoPuede contener trazasSojaSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€9,50
€9,90
Carne desmechada al guiso, con tomate, pimentón dulce, comino y ají dulce, coronada con queso Edam rallado.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! PelúaContieneLechePuede contener trazasCereales con glutenSojaMostazaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€9,90
€12,50
Carne desmechada al guiso, coleslaw, huevo cocido en rodajas, jamón cocido y queso blanco duro rallado, mayonesa, kétchup y mostaza, coronada con aguacate.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOArepa Volkano CabimeraContieneHuevoLecheMostazaDióxido de azufre y sulfitosPuede contener trazasCereales con glutenSojaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Lleva mostaza Dijon o salsa chipotle con sulfitos.
€12,50
€9,50
Carne picada al guiso, con cebolla, tomate, pimentón dulce, comino y ají dulce.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! BeefContieneSin alérgenos directos declarados en la receta base.Puede contener trazasCereales con glutenSojaMostazaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€9,50
€9,50
Pollo al guiso, con cebolla, tomate, pimentón dulce, comino y ají dulce.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! ChickenContieneSin alérgenos directos declarados en la receta base.Puede contener trazasCereales con glutenSojaMostazaSésamoSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€9,50
Postres
04 / Un final dulce
€6,50
Tarta cremosa de queso con crema Biscoff y galleta Biscoff crujiente.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! CheesecakeContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheFrutos de cáscara (almendra)Puede contener trazasCrustáceosPescadoMostazaSésamoOtros frutos de cáscaraSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.
€6,50
€6,90
Brownie caliente de chocolate con salsa de chocolate y helado de vainilla.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! BrownieContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheFrutos de cáscara (nueces)Puede contener trazasDióxido de azufre y sulfitosOtros frutos de cáscaraOtros cereales con glutenSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Contiene el colorante E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
€6,90
€5,50
Helado cremoso a elegir: vainilla, chocolate o fresa.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOBolas de Helado · 3 udsVainillaContieneHuevoLechePuede contener trazasCereales con glutenSojaFrutos de cáscaraChocolateContieneSojaLechePuede contener trazasCereales con glutenHuevoFrutos de cáscaraFresaContieneLechePuede contener trazasCereales con glutenHuevoSojaFrutos de cáscaraVainilla: colorante E110. Fresa: colorante E124. Ambos pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos cruzados.
€5,50
€7,50
Cookie de chocolate recién horneada, servida caliente con helado de vainilla y salsa de chocolate.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOUP! Cookie SkilletContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLecheFrutos de cáscara (avellana)Puede contener trazasOtros frutos de cáscaraOtros cereales con gluten (centeno, cebada, avena, espelta y trigo khorasan)Si tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Contiene el colorante E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
€7,50
Shakes & Bebidas
05 / Para acompañar
€6,90
Helado de vainilla, leche, Oreo y salsa de chocolate, coronado con nata montada y Oreo triturada.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOOreo ShakeContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLechePuede contener trazasFrutos de cáscaraOtros cereales con glutenSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Contiene el colorante E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
€6,90
€6,90
Helado de vainilla, leche y crema Biscoff, coronado con nata montada y galleta Biscoff.Ver alérgenosALÉRGENOS DEL PLATOLotus ShakeContieneCereales con gluten (trigo)HuevoSojaLechePuede contener trazasFrutos de cáscaraOtros cereales con glutenSi tienes alguna alergia, avisa al personal antes de pedir. Consulta los posibles contactos con otros alérgenos durante la preparación.Contiene el colorante E110, que puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
€6,90
Refrescos
€2,80
Coca-Cola
€2,80
€2,80
Coca-Cola Zero
€2,80
€2,80
Coca-Cola Zero Zero
€2,80
€2,80
Fanta de naranja
€2,80
€2,80
Fanta de limón
€2,80
€2,80
Sprite
€2,80
€2,80
Fuze Tea de limón
€2,80
€2,80
Aquarius de limón
€2,80
€2,80
Aquarius de naranja
€2,80
€2,80
Aquarius de melocotón rojo
€2,80
€2,80
Tinto de verano
€2,80
Cervezas y sidra
330 ml
€3,00
Amstel
€3,00
€3,00
Amstel Radler
€3,00
€3,50
Heineken
€3,50
€3,50
Heineken 0,0
€3,50
€3,50
Amstel Oro 0,0
€3,50
€3,50
Ladrón de Manzanas
€3,50
Amstel de barril
€2,20
Caña · 250 ml
€2,20
€3,00
Doble · 330 ml
€3,00
€4,20
Jarra/Pinta · 500 ml
€4,20
Cafés e infusiones
€1,50
Café solo
€1,50
€1,90
Cortado
€1,90
€2,20
Café con leche
€2,20
€2,80
Carajillo
€2,80
€2,00
Americano
€2,00
€2,20
Bombón
€2,20
€2,90
Capuchino
€2,90
€2,50
Infusión
€2,50
Zumos Granini y aguas
€3,20
Melocotón
€3,20
€3,20
Piña
€3,20
€3,20
Manzana
€3,20
€3,20
Naranja
€3,20
€2,50
Agua
€2,50
€2,80
Agua con gas
€2,80
Vinos tintos
Precios por botella
€12,00
Ceremonia Cabernet Sauvignon
D.O. Utiel-Requena · Vino de la casa · Copa a 3,00
€12,00
€15,00
Dolmo Roble
D.O. Ribera del Duero
€15,00
€18,00
Vicente Gandía Bobal Negro
D.O. Utiel-Requena
€18,00
€21,00
Ceramic Monastrell
D.O. Valencia
€21,00
Vinos blancos
Precios por botella
€12,00
Ceremonia Sauvignon Blanc
D.O. Utiel-Requena · Vino de la casa · Copa a 3,00
€12,00
€18,00
Vicente Gandía Bobal Blanco
D.O. Utiel-Requena
€18,00
Nos vemos pronto.